小溪饭饭
2017-11-30
1.西红柿洗干净 切片，待用。
2.鸡蛋里面加适量油
3.把加了油的鸡蛋打散
4.锅内放入油，油一定要大火滚开
5.先放1/3的鸡蛋入锅中，待鸡蛋煎到金黄色
6.煎好的鸡蛋放入盘子，剩余的鸡蛋液重复上面5的步骤
7.鸡蛋全部煎好放入盘中待用
8.把西红柿放入锅中加入水煮一会。
9.煮熟的西红柿加入鸡蛋再炒一会，炒好加入葱花，盐即可。
10.炒好装盘即可。
鸡蛋打散的时候要放一点油，不能放盐的。
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