1.豆腐切成块放盘子里
2.猪肉剁碎,加适量的油盐酱油拌匀后在另一个盘子里整理成个饼状
3.把肉饼扣在豆腐上,煮饭时和饭一起煮。饭煮好后把葱花放在肉饼上,在闷两分钟。
4.完成
肉饼的盐可以放多点,肉汁会流下让豆腐入味。
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