上游小鱼
2017-12-17
1.花生米煮熟， 芹菜洗净后切2厘米段， 煮泡好的花生米、芹菜控净水放在容器里。
2.加入盐、味精。
3.锅内加油加热放入花椒炸香关火。根据自己的喜好也可以加入辣椒，因为最近有点上火我这里就没有加辣椒。
4.放入蒜末倒入炸好的花椒油。
5.调料加齐之后搅拌均匀。
花生煮好后浸泡10-20分钟是为了更入味，时间允许的话泡时间久一点更好（1-2小时）
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