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家常菜清蒸福寿鱼

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家常菜清蒸福寿鱼
桃子 2018-01-27

家常菜清蒸福寿鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.福寿鱼去鱼鳞鱼腮,并将肚子里的黑色清洗干净

步骤二

2.在鱼身上划三刀

步骤三

3.鱼肚子里放入适量姜丝和蒜

步骤四

4.蒸鱼的蝶子里放入切段的葱

步骤五

5.将鱼放在葱的上面

步骤六

6.表面洒入少许盐腌五分钟

步骤七

7.放些姜丝和葱丝在鱼上面

步骤八

8.加入少许鱼露

步骤九

9.锅内水烧开,放上蒸架,将鱼放在上面大火蒸赶十二分钟左右

步骤十

10.鱼蒸好后加入少许酱油即可

1、用盐腌一下鱼可以让鱼结实点2、蒸到鱼眼睛突出来就表示鱼熟了

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