妞妞的厨房 2017-11-28

主料

• 五花肉500
• 大头菜500

辅料

• 豆瓣酱1汤勺
• 酱油1勺
• 油适量
• 白砂糖1小勺

步骤一

1.大头菜提前一晚切片浸泡一晚去咸味

步骤二

2.泡好的大头菜切成小薄片

步骤三

3.五花肉洗净切段放到锅里煮熟，捞出摊凉切成薄片

步骤四

4.锅烧热倒肉进去煸炒

步骤五

5.煸炒至出油加豆瓣酱，糖，酱油翻炒均匀

步骤六

6.倒入大头菜继续炒

步骤七

7.煸炒至大头菜出香味就可起锅

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