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自己做的炒乌冬面

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自己做的炒乌冬面
爱做饭的TA 2017-12-27

自己做的炒乌冬面

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的炒乌冬面做法图解1)

1.超市买的袋装乌冬面,里面有4小袋,4人装的,按需取。

步骤二
自己做的炒乌冬面做法图解2)

2.乌冬面锅里煮熟,凉开水过一下,捞出备用。

步骤三
自己做的炒乌冬面做法图解3)

3.卤好的牛肉。

步骤四
自己做的炒乌冬面做法图解4)

4.胡萝卜、香菇切丁,青菜洗净。

步骤五
自己做的炒乌冬面做法图解5)

5.下油锅炒胡萝卜、香菇。

步骤六
自己做的炒乌冬面做法图解6)

6.下牛肉带汤汁稍煮。

步骤七
自己做的炒乌冬面做法图解7)

7.下乌冬面翻炒。

步骤八
自己做的炒乌冬面做法图解8)

8.将青菜沸水焯熟,鸡蛋事先煮好,盛盘。

1.焯青菜时水里加点油,这样青菜出来还是翠绿的。焯青菜的水下点小鱼丸或者打鸡蛋花,就是一道简单的汤。2.鸡蛋事先煮好放在卤牛肉里面,鸡蛋更美味。

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