最懂你的胃 2017-11-28

主料

• 黄油130
• 蛋挞皮9个
• 鸡蛋3个
• 牛奶100ml

辅料

• 白糖适量
• 淡奶油50ml

步骤一

1.蛋挞皮拿出室温解冻

步骤二

2.准备好纯牛奶

步骤三

3.纯牛奶加入白砂糖后加热融化

步骤四

4.取两个鸡蛋黄

步骤五

5.再加入一个全蛋和糖奶混合

步骤六

6.过筛后挞液变得顺滑

步骤七

7.每个蛋挞皮中加入大约三分之二的挞液

步骤八

8.烤箱预热后，180度下层十五分钟，上下层火15分钟。

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