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香飘的胡萝卜鸡蛋饼

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香飘的胡萝卜鸡蛋饼
蕾拉雪萝卜 2017-11-28

香飘的胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解1)

1.准备好所有的材料

步骤二
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解2)

2.胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中

步骤三
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解3)

3.加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟

步骤四
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解4)

4.平底锅中火烧热后,倒入适量的油

步骤五
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解5)

5.倒入一半调好的面糊

步骤六
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解6)

6.用木铲子把面糊弄均匀

步骤七
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解7)

7.葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固

步骤八
香飘的胡萝卜鸡蛋饼做法图解8)

8.用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可

可以根据自己的口味做成甜的,煎的时候注意火候,以免煎糊了

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