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家常菜五花肉炒杂蔬

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家常菜五花肉炒杂蔬
酒水馆 2018-06-27

家常菜五花肉炒杂蔬

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜五花肉炒杂蔬做法图解1)

1.五花肉切成手指粗的长条状

步骤二
家常菜五花肉炒杂蔬做法图解2)

2.各种蔬菜切成段

步骤三
家常菜五花肉炒杂蔬做法图解3)

3.葱姜蒜切片

步骤四
家常菜五花肉炒杂蔬做法图解4)

4.少量油,热锅凉油,将五花肉入锅小火煸炒,直至五花肉的油被煸出,然后放入葱蒜爆香,调入生抽和老抽翻炒均匀

步骤五
家常菜五花肉炒杂蔬做法图解5)

5.放入各种蔬菜,翻炒均匀,调入盐和鸡精出锅

五花肉也可以切片,更容易炒熟并且煸出油脂。

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