宝宝艾吃货
2018-02-12
1.佛手瓜洗净去皮，切片。
2.鸡蛋打入碗中，加适量盐打散。
3.锅热油，下鸡蛋煎制，然后装起备用。
4.锅留少量油，下蒜末炒香。
5.加入佛手瓜片，快速翻炒。
6.加入煎好的鸡蛋，炒匀。
7.烹入适量生抽上色调味。
8.最后加入适量盐，炒匀即可。
最后加入适量的生抽，炒出来的菜颜色更好看，味道也更鲜甜。
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佛手瓜炒鸡蛋