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甘脆的韭黄炒鸡蛋

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甘脆的韭黄炒鸡蛋

甘脆的韭黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解1)

1.韭黄,鸡蛋。

步骤二
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解2)

2.韭黄洗净,沥干水分,切成段。

步骤三
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋打散。

步骤四
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解4)

4.锅内加油,油热,倒入蛋液,小火翻炒。

步骤五
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解5)

5.蛋液凝固,用筷子挑撒成鸡蛋散块,盛出。

步骤六
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解6)

6.锅内再加稍许油,油热,放入韭黄,小火翻炒。

步骤七
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解7)

7.放入鸡蛋块,翻一下即可。

步骤八
甘脆的韭黄炒鸡蛋做法图解8)

8.盛出,可以食用喽~

韭黄易熟,翻炒时间不易过长,小火翻炒两三分钟即可。

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