冬瓜茄子小土豆
2017-12-04
1.剩米饭1碗。
2.鸡蛋2枚。
3.葱切粒，萝卜切丁，酸豆角适量。
4.起油锅下鸡蛋液炒成型。
5.下米饭翻炒均匀。
6.将萝卜粒、酸豆角、葱花依次下入，翻炒均匀。
7.出锅时加一点点生抽提味即可。
1、大火快手翻炒，米饭炒成一粒一粒的口感更好。2、加生抽是为了提味。
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