枯萎的叶子
2017-11-28
1.青椒，鸡蛋。
2.青椒洗净切碎。
3.鸡蛋打散。
4.把青椒碎、盐、十三香和蛋液混合。
5.拌匀。
6.锅内加油，七成热，倒入蛋液青椒碎，小火慢煎。
7.一面凝固翻至另一面，煎至两面微黄。
8.盛出切块。
煎制时，要小火慢煎，以免蛋液糊掉。
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