桃花香满堂
2017-11-28
1.糯米适量，可以根据多少个人吃来定量
2.香肠，腊肉备用
3.鸡蛋一只备用
4.将糯米放在容器中，加冷水浸2~3小时，捞出
5.把香肠和腊肉蒸锅里用旺火蒸透
6.把打散的鸡蛋淋在油锅里，另一只手转动锅体做成蛋皮，然后切成丝状
7.蒸好的香肠切成小块，按照自己的喜欢可以加些榨菜跟小葱
8.将泡好的糯米控干水分，放在蒸锅里蒸40分钟
9.将蒸好的米取出，配上自己喜爱的佐料，一碗美味的糯米饭就成功了
糯米泡水的时候一定要用冷水哦。
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糯米饭