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甘脆的芹菜炒鸡蛋

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甘脆的芹菜炒鸡蛋
小敏敏吃货 2017-11-28

甘脆的芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解1)

1.鸡蛋磕入碗里,放入少许盐打匀。

步骤二
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解2)

2.西芹和红椒洗净后分别切小块备用。

步骤三
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解3)

3.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟炒散后盛出。

步骤四
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解4)

4.另倒少许油烧热,放入西芹和红椒翻炒断生。

步骤五
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解5)

5.放入少许盐调味。

步骤六
甘脆的芹菜炒鸡蛋做法图解6)

6.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可关火装盘。

在打蛋液时已经放入少许盐,所以要芹菜调好味后再倒入鸡蛋翻炒。

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