三宝饭桌
2017-11-28
1.排骨洗净，去掉血水。
2.下适量料酒 生抽 盐 胡椒粉 生粉 姜丝腌制1个小时左右。
3.土豆洗净，去皮切片，铺在盘底。
4.将腌制好的排骨摆放到土豆上面。
5.洒上蒜末 豆豉 青椒圈。
6.上锅蒸15分钟左右。
7.最后洒上葱花即可。
排骨要提前用料酒生粉等腌制入味。
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