老地方来了
2018-03-13
1.把除黄油以外的材料混合成光滑的面团，前且面团出粗膜，盖上保鲜膜放温暖处发酵；
2.取出发酵好的面团，排气；
3.面团空气排干净，再揉成圆型，盖上保鲜膜静置20分钟；
4.把静置好的面团取出，反复擀几遍，擀成1CM厚的面皮；
5.批萨盘刷上一层油，把面皮铺在盘子上；
6.取叉子在面皮上叉上小孔；
7.把提前做好的酱在面皮上铺均匀；
8.把切好的餐肉粒铺在酱上；
9.切好的马苏里铺上；
10.马苏里拉铺均匀，烤箱200度预热，烤20分钟即可。
注：喜欢马苏里拉多的可以在加餐肉前铺上一层马苏里拉。
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