我们就喜欢做饭 2017-11-28

主料

• 羊肉500

辅料

• 蒜适量
• 葱适量
• 冰糖适量
• 油适量
• 酱油适量
• 姜适量
• 多位香粉适量

步骤一

1.羊肉飞水

步骤二

2.盛出

步骤三

3.热水冲洗，然后煮到半熟

步骤四

4.葱姜蒜切好

步骤五

5.少许油煸炒

步骤六

6.放入酱油，冰糖，调味香粉，熬粘稠

步骤七

7.放入羊肉上色

步骤八

8.上色均匀，继续翻炒，加黄酒

步骤九

9.出油了继续翻炒，小火

步骤十

10.盖上盖子焖一下，小火

步骤十一

11.将羊肉拿出来放到砂锅里，放入红枣和水，其他东西扔掉不用

步骤十二

12.小火煮，随时注意看不要沾锅

步骤十三

13.煮到水干就可以吃了，非常好吃哦

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