1.西红柿去皮后切块
2.西兰花切成小块后放开水里断生
3.捞出来沥干水分放盘子里
4.油锅微热,把蒜蓉放锅里爆香
5.加入西红柿慢慢炒
6.把西红柿炒出汁来
7.等西红柿完全炒成汁,加入适量的鲍鱼汁
8.继续炒2分钟后加盐调味,关火
9.把西红柿汁淋到西兰花上即可
西红柿要去皮,这样吃起来不影响口感。
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