1.准备一些新鲜生菜洗干净。
2.锅烧开水后,放入生菜。
3.翻面焯熟。
4.沥干备用。
5.取一碗,加入辣椒油、花椒油、酱油、姜蒜粒、味精、白糖调成汁。
6.加入生菜中拌匀。
7.装盘。
1、生菜要一片片折下来清洗干净。2、加了辣椒花椒油更加开胃好吃。3、焯时加少许盐和油,可保持蔬菜脆绿。
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