酒中君子 2017-11-28

主料

• 油菜100
• 香菇200

辅料

• 油适量
• 鸡精适量
• 葱适量
• 盐适量
• 蚝油适量
• 蒜末适量

步骤一

1.香菇摘洗干净。

步骤二

2.油菜也摘洗干净。

步骤三

3.香菇入沸水锅中焯水一分钟。

步骤四

4.油菜焯水一分钟。

步骤五

5.炒锅加入适量油烧热，下入葱蒜末爆香，下入香菇油菜一起翻炒。

步骤六

6.加入适量蚝油，适量盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。

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