1.材料:排骨(已焯水)、干山楂
2.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3.随后,搁入干山楂,加适量的料酒。
4.接着,加一些清水煮开后烧煮一会。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的香醋。
7.加适量的盐。
8.加适量的冰糖。
9.调味继续烧煮。
10.最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。
11.出锅,装盘。
香醋和冰糖的份量根据自己的口味增加。
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