银元煮蛋
2017-11-28
1.排骨用水漂一段时间，去血水
2.番茄放入热水中滚一会儿，去掉皮
3.将番茄切小块
4.锅中加水煮开后再一次去掉血水
5.锅中加水、姜片、葱段煮开后加入排骨，炖至八成熟
6.将番茄倒入锅中小火炖煮30分钟即可
西红柿可以用热水或小勺子去皮
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