干了这一碗
2018-02-25
1.干辣椒擦下灰
2.准备好花椒,原方子要麻椒的,我没有
3.花椒放入料理机打碎
4.干辣椒打碎
5.倒入香醋,原方子是陈醋哈
6.坐锅热油
7.放入两片姜,炸至姜金黄
8.快速倒入碗中搅匀
9.香香的油泼辣子就做好了,可以放到小瓶子里保存
因为材料的原因,她的方子被我改了,原方子如下:干红椒30克,油60克,麻椒2克,花椒4克,姜2片,老陈醋10克步骤是一样的
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