开心果味
2017-11-28
1.准备好所有材料
2.用电子秤称量好所需材料的重量
3.蔓越莓切小粒
4.黄油隔水融化
5.加入糖粉搅拌均匀
6.加入全蛋液搅拌均匀
7.倒入蔓越莓碎
8.倒入低粉
9.用橡皮刮刀搅拌均匀
10.成面团
11.用保鲜膜包起，擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬
12.用圆型模具印出圆形，或自己喜欢的其它形状。
13.摆入放有油纸的烤盘
14.烤箱提前预热10分钟，再把烤盘放入中层
15.烤箱上下火165度烤20分钟左右，待饼干表面金黄即可
零失败的饼干，我是按照君之的方子做的，老公说有点黄油多了，下次可以稍减点黄油量，调整下配方。
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