1.准备好的南瓜清洗干净,把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟
2.蒸好的南瓜去皮,放入碗中,搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉
3.搅拌好的南瓜泥,加入到面粉中,再加入适量发酵粉
4.和成光滑的面团
5.发酵至蚂蜂窝状,在面团上按一下,不容易回缩即可
6.放入案板上,再揉面十分钟
7.擀成长条,切成均匀的小剂子
8.小剂子团成圆状
9.将小圆剂子,擀面饺子皮状
10.从一边开始卷起
11.卷成花心状
12.别的面皮,一层交错一层的包裹起,再调整一下花瓣。放入锅内蒸至十五分钟即可
一层交错一层的包裹起,再调整一下花瓣。
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