菜花的卤蛋面 2018-03-01

主料

• 香芋500
• 排骨1000

辅料

• 大蒜适量
• 生粉适量
• 油适量
• 泡椒适量
• 糖适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 黄豆酱适量

步骤一

1.大蒜 泡椒 切好备用

步骤二

2.香芋

步骤三

3.去皮

步骤四

4.切成粒粒

步骤五

5.烧开油锅

步骤六

6.下香芋稍炸一下（走油）

步骤七

7.捞起

步骤八

8.排骨洗净

步骤九

9.加入适量的大蒜 泡椒 油 盐 生抽 黄豆酱 生粉 糖 调好味

步骤十

10.走油的香芋放底

步骤十一

11.再铺上腌好的排骨

步骤十二

12.放入蒸锅内中火蒸20-30分钟就可以了

步骤十三

13.蒸好出炉了，好香的香芋味。

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