妈妈的味道
2017-11-28
1.准备材料。
2.肉切成丝，放入盐，姜粉，老抽。拌匀。
3.这是切完了的。我用的是荞麦面。
4.热锅放油，放葱，我后是肉丝，再然后就是榨菜，不用放盐了，肉也放过了，榨菜也是咸的。
5.炒完了。
6.煮面条，这种面条好熟，所以我只开了一个火，炒完菜后煮面条。
7.新拿一口锅，放开水，再放猪骨汤的料。
8.开一小会儿吧。
9.最后放点儿青蒜，好看。
这个面的重点在汤，我家里是没有现成的猪骨头，所以只能用成品代替了，这样不太好，里面的味精太多，对小孩子不好，大家如果有空，可以自己煮骨头汤。
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榨菜肉丝面