蜂蜜三叶草
2017-11-28
1.准备一些新鲜的菠菜。
2.菠菜去根洗净折段。
3.切好蒜片待用。
4.锅加一碗水。
5.水开后，放点盐和油下去，下入菠菜。
6.焯好水后沥干备用。
7.锅热油，放蒜片爆香。
8.加入菠菜，迅速加入盐，味精、白糖调匀。
9.起锅装盘。
1、菠菜吃之前焯一下水，会少了苦涩味，还可以去除草酸。2、只加点蒜片炒就行了，青菜保持原汁原味的地吃。
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清炒菠菜