1.首先生菜洗净摘好,放入水中浸泡一会儿,去除农药等等
2.然后蒜头拍一拍后切碎,热锅放油后爆香蒜头,再将生菜倒入翻炒一会
3.生菜炒得差不多了就加入盐,蚝油再翻炒一会儿(生菜软硬程度可按个人喜欢)
4.最后就是上盘子啦
生菜不要炒太久,炒太久就不好吃了。
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