后厨的点点
2017-11-28
1.准备食材：适量的茄子和西红柿
2.首先把茄子切成片
3.然后取一碗，把茄子码到碗里
4.在把西红柿切成大块
5.芹菜斜切段
6.把西红柿也放到茄子的上面
7.在把辣椒和生姜切丝
8.把芹菜也摆到碗中
9.加上切丝的生姜和辣椒
10.加上适量的花椒粒和茴香
11.然后上蒸锅蒸10分钟
12.茄子蒸好了，取出来，捡出花椒粒，加上盐调味
13.把盐和茄子都搅拌起来，一道美味的清蒸茄子就做好了
茄子稍微切厚点，这样搅拌起来不容易烂加上干的花椒粒和茴香，让茄子吃起来更有味道茄子蒸好了，取出来，捡出花椒粒，加上盐调味
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清蒸茄子