食尚
2018-07-18
1.准备 芹菜,烧肉
2.洗干净
3.切段.
4.切烧肉
5.飞水
6.沥干
7.蒜头
8.爆香蒜头
9.放烧肉炒, 炒到金黄了,就装起来
10.继续放芹菜 炒,不要放油了,刚才的肉,很有油出来,
11.炒到转色,就可以放一点点水,滚一下
12.放盐和糖, 烧肉,一起炒
13.放酱油,
14.OK 了
要飞水,芹菜不要把纤维撕掉,
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