番茄与小石头
2018-07-25
1.把摘下来的芹菜叶清洗干净
2.把水烧开，留待备用
3.把芹菜叶放入水里，煎至8分，时间太久菜叶就黏糊了
4.把菜叶捞出，沥干水份，可以用手把水份挤出
5.把葱姜蒜准备好，切沫备用
6.有两种做法，可以把各种调料放入盆内，再淋上滚热的植物油，也可以爆锅再把调料和油淋到菜上
7.把各种调料放入盆内
8.把油烧开淋入装有芹菜叶的盆内
9.搅拌即可，成了
掌握芹菜下锅水煎时候的程度
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