姥姥爱下厨 2017-11-28

主料

• 大白菜200
• 木耳100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱花适量
• 水淀粉适量
• 酱油适量

步骤一

1.木耳泡发洗净，摘成小朵。

步骤二

2.白菜洗净，切片。

步骤三

3.葱切成葱花。

步骤四

4.炒锅放油，烧至七成热，下入葱花爆香。

步骤五

5.放入白菜和木耳翻炒。

步骤六

6.炒至白菜有些发蔫，放入适量的盐和酱油。

步骤七

7.再翻炒一分钟，放入调好的水淀粉勾芡。

步骤八

8.炒均匀即可出锅。

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