薯片小排肉
2018-03-12
1.辣椒清洗干净，把里面的籽取出。
2.猪肉加入适量的马蹄 生粉 盐 生抽 油调好味做肉馅
3.把调好的肉馅塞入辣椒里。
4.烧红油锅（用的是平底锅），把辣椒酿下锅油煎。小火煎至肉的哪面变金黄色后，翻另一面煎至辣椒熟就可以了
5.上碟完成了。
馅儿调味的时候不要弄太咸，味道不够，后面下锅的时候还能用酱油补救。
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