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自制茄汁带鱼

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自制茄汁带鱼
百味人生 2017-12-26

自制茄汁带鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制茄汁带鱼做法图解1)

1.将白菜洗净控水准备

步骤二
自制茄汁带鱼做法图解2)

2.带鱼洗净控水准备

步骤三
自制茄汁带鱼做法图解3)

3.开火上锅,加入适量的花生油,待油温适中,将带鱼放入烹炸,炸至金黄色

步骤四
自制茄汁带鱼做法图解4)

4.将带鱼捞出控油

步骤五
自制茄汁带鱼做法图解5)

5.锅内留少许的油,开火烧热

步骤六
自制茄汁带鱼做法图解6)

6.倒入适量的番茄酱不停得翻炒,然后加入适量的水,大火煮开

步骤七
自制茄汁带鱼做法图解7)

7.煮开后,将白菜加入焖煮几分钟

步骤八
自制茄汁带鱼做法图解8)

8.焖煮后的白菜

步骤九
自制茄汁带鱼做法图解9)

9.白菜焖煮七八分熟后,将带鱼倒入

步骤十
自制茄汁带鱼做法图解10)

10.加入几粒冰糖

步骤十一
自制茄汁带鱼做法图解11)

11.盖上锅盖,小火焖煮

步骤十二
自制茄汁带鱼做法图解12)

12.待收汁后,即可出锅了

步骤十三
自制茄汁带鱼做法图解13)

13.出锅食用了,酸甜可口

冰糖的量要掌握好

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