1.准备豆腐300克左右
2.调料(如图)
3.豆腐切小块,沥干后装盘
4.青红椒与大蒜切末
5.将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上
6.锅内水烧到沸腾后,将豆腐入锅内隔水蒸10分钟
7.出锅后淋入一大勺李锦记生抽,撒上葱花,淋上热油就可以吃了
记得淋在豆腐上的是热的油,而且油温要高些,才能爆出葱蒜的香味儿
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