流年好饭碗
2017-11-28
1.将鸡翅逐个洗净，沥水
2.用叉子或竹签在鸡翅表面扎小孔
3.用盐焗鸡粉撒在鸡翅上
4.用手逐个按摩，抹均匀
5.然后腌制30分钟至1小时，时间越久越入味
6.锅洗净搽干水，倒入少许油，抹匀锅底，放几片生姜
7.将鸡翅铺在锅里
8.插上电源，按下煮饭键，待跳制后保温5分钟
9.揭开锅盖，逐个鸡翅翻面，再次按下煮饭键，待跳制后保温5分钟
10.用牙签插入鸡翅，轻松插入即为熟透，反之需要继续焗
鸡翅腌制时间至少30分钟，可以放冰箱冷藏腌制。用牙签插入鸡翅判断是否熟透，轻松插入即为熟，反之有血水流出难以插入即为未熟透。盐焗鸡粉根据个人口味添加。
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