“食神”
2018-03-09
1.准备好调料.
2.土豆,蒜头去皮.
3.土豆切丝备用.
4.蒜头切碎备用.
5.热锅热油爆香蒜头.
6.放入土豆丝煸炒.
7.放适量水,放盐,料酒,生抽炒至变软即可.
8.上菜.
土豆丝炒前用水略泡去淀粉质.
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