宝宝艾吃货
2017-11-28
1.芹菜洗净，切成段留着备用。
2.把准备好的葱姜蒜，切成沫，留待炒菜时候备用。
3.把肉切成条状，长约1寸，下锅时先爆锅，然后炒肉。
4.再放入芹菜一起炒，然后放入酱油，出锅，一道肉炒芹菜就成了。
油不易过热，这样会破坏芹菜的营养价值，人体摄入后会使胃黏膜受损，引起低酸胃炎和胃溃疡。
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肉炒芹菜