1.准备好切片面包。
2.切去四周的边。
3.切成方块。
4.切好后平铺在烤盘里。
5.烤箱170度预热,烤15分钟左右。
6.至金黄色取出。
7.稍凉后放入保鲜袋里,用手捏碎。
8.倒入容器内。
9.还有些没捏碎的小颗粒,用擀面杖敲碎。
10.如喜欢细细的面包糠,可省去上面的7-9步骤,直接用料理机打碎就行。
最好切成小点的块,这样减少烤制的时间,压的时候也更均匀。
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