赵大厨的手艺
2017-12-20
1.西兰花切成小朵放入水里泡洗干净。
2.洗好的西兰花放入沸水锅里焯一下。
3.鸡蛋打碗里搅匀。
4.炒锅上火倒油烧热，放入蛋液滑炒熟。
5.放入焯好水的西兰花翻炒翻炒。
6.放入少许料酒翻炒翻炒。
7.放入少许胡椒粉和适量盐翻炒均匀即可关火食用。
1、西兰花焯水时可在锅中滴几滴油，这样焯出来的西兰花色泽翠绿好看。2、喜欢鸡精的可以放入一些。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
