1.猪肉切片,葱切葱花,鱼丸切半
2.豆腐切块
3.白菜切薄片
4.粉条洗净泡水
5.热油锅,放入肉片翻炒
6.放入葱花炒香
7.放入适量花椒粉和酱油炒匀
8.放入白菜片翻炒
9.将白菜片炒软
10.倒入适量清水
11.放入豆腐块和鱼丸
12.再放入粉条,大火炖15分左右
13.待汤汁收的差不多放入盐调味
14.最后放入蒜末和味精炒匀即可
白菜切薄片入味还好吃,粉条比较耐炖也易吸水,所以水可以多放些
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