1.准备食材
2.西兰花掰成小朵 用盐水浸泡15分钟洗净
3.锅里放水 加一点点植物油和盐 倒入西兰花焯熟
4.热锅凉油 爆香辣椒和蒜泥 倒入西兰花翻炒
5.加盐和鸡精翻炒均匀 出锅
焯水时候放少量植物油可以让西兰花颜色碧绿
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