虾仁醉酒
2018-08-19
1.牛肉放入开水中打水抄将血水滤出，放入高压锅压12分钟。
2.准备好红萝卜，土豆，切成见方小块。
3.切好葱，姜，蒜待用。
4.牛肉压好后将萝卜块，土豆块，葱，姜，蒜放入锅中小火慢炖。
5.土豆炖到起沙后将，小辣椒，蒜片放入锅中搅拌几下出锅。
6.出锅后将汤装入汤碗中，放入香菜。
牛肉不要压的太烂。
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