匠心荷韵
2018-06-17
1.准备食才
2.做法；1.把鱼洗净沥干，用料酒，盐腌一下。 2.豆腐用开水烫下切大块， 3.葱姜蒜洗净切碎。 4.雪里红我买现成的，洗净用油炒一下。
3.5.油热，放豆腐煎下，放水煮开3分钟。 6.放鱼，盐，料酒，鲜抽酱油,姜，蒜，大火5分钟。 7.放雪里红，一开，放鸡精，胡椒粉，葱即可。
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