小莉莉的小厨房
2017-12-10
1.从急冻室取中预先做好的南瓜饼，静放10分钟解冻。
2.在平底锅放入少量油，七成热时放入饼。
3.一面金黄后翻过另一面中小火煎。
4.煎熟的饼成金黄色，这面煎得有点过火了。
5.起锅找个靓靓的玻璃碟显摆一下。
用不沾锅，油不用太多。小心看着火候，不能用大火，容易烧焦还不熟。里面包上已熟的馅料，煎饼时只煎外层，更容易熟。
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