美食搬运工
2018-01-03
1.准备好鸡蛋
2.清洗干净，沥干水分，如果表面有没干的水分，用纸巾擦干
3.将鸡蛋放入白酒里泡一分钟
4.均匀裹上一层盐
5.用保鲜膜紧紧裹住
6.装入密封袋，放有阳光的地方晒半天后放入阴凉干燥的地方密封好
7.二十天后，拿出腌好的鸡蛋，入锅煮十来分钟至熟，即可食用了，鸭蛋容易出油，鸡蛋不容易出油
一：鸡蛋一定不要残留水分；二：白酒要高度的；三：在阳光充足的地方晒晒，更容易出油。
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