糖醋小廊 2017-11-28

主料

• 土豆2个
• 小鸡腿10个

辅料

• 冰糖8块
• 花椒适量
• 酱油1勺
• 姜少量
• 盐适量
• 桂皮适量
• 油适量
• 八角适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.鸡腿焯水

步骤二

2.热锅放油

步骤三

3.加入冰糖

步骤四

4.炒糖色

步骤五

5.加入鸡腿

步骤六

6.加水和一勺酱油盖过鸡腿炖十分钟

步骤七

7.再放入盐 八角 花椒 桂皮 姜 干辣椒 土豆块继续炖

步骤八

8.炖到汤浓稠时 大火收汁

步骤九

9.出锅

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