我只是做饭的
2018-01-20
1.面粉中加南瓜泥、酵母用水和成面团，发酵2倍大，发好后加少许小苏打揉匀，放一旁二发
2.面粉加酵母用水和成面团发酵2倍大，发好后加小苏打揉匀，放一旁二发
3.白面团发好后，揉匀，用擀面杖擀成圆饼
4.南瓜面团也揉匀，用擀面杖擀成圆饼
5.将南瓜面放在白面的上面
6.再卷成卷
7.用刀切成小段
8.锅中坐水，间隔的摆入馒头
9.大火蒸20分，关火后焖3分左右再开盖
馒头蒸好后不要立即开锅，焖3分左右再开盖馒头入锅时要留有空隙
双色刀切
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自己做的双色刀切馒头
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